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ホームメイドまとめ1

2008年06月20日 13:38

5月21日(空前のお菓子作りブームのきっかけ)
父が知り合いから初乳(出産したばかりの牛乳。成分が濃い為、出荷できない)を4リットル貰ってきた。
前回は「牛乳豆腐」にしたのだけど、とてもじゃないけど食べきれないので(早い話が、大量に食べれるほど美味しいものでもない/爆)バターにしてみると、思いの他、上手に出来ちゃったよ!!!(喜)

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4リットルの初乳から、きっかり200グラムのバターが出来ましたw(写真は半分使ったところ)


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5月22日
↑のバター半分を使って、さつまいもマフィンを作りましたw
さつまいもはペーストにしてから入れれば良かった…な、ちょっとパサついた出来上がり;;


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5月23日
残りのバターを使ってクッキー作り。BP入りにしたので、カントリーマアムのような食感でしたw


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5月27日
黒マダラ化したバナナでパウンドケーキ作成wマーガリン使用したので、若干風味不足な気配;;


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5月29日
30日が嫁の退院日だったので、お祝いにバナナ・ミルクレープを作成。
バナナの配分ミスで上の方が寂しかった(苦笑)でも、甘くなくて美味しかったデスw


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6月1日
スーパーでおつとめ品の純生クリーム2個買ってきたので牛乳プリンにしてみたw
めちゃめちゃ濃厚でうまーwソフトクリームみたいな味でしたよ!こりゃ簡単だしハマる!!(笑)


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6月2日
残りの生クリームと家にあったグレープフルーツ&100%ジュースでババロア作成。
本当は2層に分かれるはずだったのに、氷で冷やしたせいで分離せず;;(早く食べたかったんだもん)
ちょっとガッカリだったので、まともな写真も撮ってなかった(爆)でも味は良かったのだよ。




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